«Дом: давай откроем мир» ─ Культурный праздник в городе на Неве
Культура / 15.12.2014
Десятого декабря на базе Санкт-Петербургского Экономического Университета прошёл фестиваль «Дом: давай откроем мир». Представители разных культур собрались под одной крышей, чтобы поделиться частичкой своих традиций, провести показательные мастер-классы да и просто весело провести время.
В первой части фестиваля гостям предоставлялась возможность познакомиться с культурой другой страны, постигая основы национального языка. Для этого в аудиториях университета были организованы разговорные встречи и уроки иностранного.
Организаторы грамотно составили план фестиваля, сделав акцент на получение знаний в начале мероприятия. Поэтому еще одно событие ─ встреча с вице-консулом Израиля ─ состоялось в 16:00. Жан Фридман-Штайер произвела впечатление серьезной дамы, но общаться с ней было легко и приятно. За час она рассказала много интересного о своей стране.
─ В Израиле дети заканчивают 12 классов, а затем идут в армию. Девушки служат два года, юноши ─ три. После кто-то остается строить карьеру в армии, а кто-то работает в другой сфере, чтобы накопить на путешествие.
─ Неужели все отправляются в путешествие? ─ раздается вопрос из зала.
─ Нет, конечно. Но это уже стало традицией. Кто-то следует ей, кто-то нет. Таким образом, израильские студенты поступают в университет тогда, когда российские уже выпускаются. И никого это не смущает. Человек может осознанно выбрать то, что ему по душе. Причем многие учатся на двух факультетах сразу.
По окончании встречи Жан Фридман-Штайер рассказала о культурном центре Израиля в Санкт-Петербурге и образовательной программе, которая позволяет студентам из разных стран пройти обучение в одном из израильских университетов.
Самое же интересное и «вкусное» началось после официального открытия в 18:00. Сразу несколько представителей разных культур открыли в аудиториях свои квартирники, чтобы порадовать гостей блюдами национальной кухни и научить традиционным ремеслам.
Огромная очередь собралась в аудиторию Турции. Состояла она преимущественно из девушек. Это и не удивительно, ведь представительницам прекрасного пола предлагали бесплатно (!) сделать мехенди (роспись хной по телу).
Говорить о турецких сладостях и вовсе не приходится. Нужно было иметь хорошую сноровку, чтобы через толпу дотянуться до кусочка сочной басбусы (восточная сладость, пропитанная сиропом).
Китай радовал гостеприимством не только гурманов, но и ценителей прекрасного. Аудиторию организаторы превратили в своеобразную картинную галерею, а рядом со входом разместили столики с национальными блюдами. Там же устроили и небольшую чайную церемонию.
Посетив Турцию и Китай на третьем этаже, гости могли расслабиться в комнате отдыха. Однако многие предпочитали продолжить путешествие. Гостеприимные Азербайджан, Грузия, Армения, Япония, Израиль расположились ниже. Каждый квартирник старался удивить гостей. В Армении ансамбль «Зартонк» занимал пришедших национальными танцами. Азербайджан представил выставку народного творчества. Не обошлось, конечно же, и без знаменитой пахлавы. Гастрономическими изысками на площадке Израиля угощал Илья Базарский . В скором времени он планирует открыть в Петербурге израильский стрит-фуд-бар.
Тщательно к сервировке стола и подаче блюд отнеслись грузины. Гостям даже пришлось немного подождать, прежде чем отведать все яства, которые были приготовлены. Помимо традиционных мясных блюд и разнообразных лепешек на столе нашли свое место манты, сыр сулугуни, различные напитки и фрукты. А чтобы любитель вкусно поесть наверняка ушёл (или вернее уполз, ведь после такого количества еды ходить сложно) довольным, представители Грузии приготовили два огромных торта.
Фестиваль «Дом» стал поистине грандиозным событием. Представители культурных центров, которых в Петербурге много, познакомили гостей со своими традициями в ходе живого общения. Все присутствующие веселись и делились частичкой своей души. Несмотря на культурный контраст, на фестивале была атмосфера единства. Таким единым и должен быть мир!
фото на обложке: @kan__marina