Made For Bulleit: Еще горячее!

Платформа Made For Bulleit – это творческий проект, в рамках которого мастера своего дела в течение года создадут в сотрудничестве с Bulleit уникальные продукты, вдохновленные характером и философией бренда. Первой коллаборацией Made For Bulleit стало сотрудничество с молодой маркой Bolt, которая разработала уникальный рецепт острого соуса на основе бурбона.

Made For Bulleit x Bolt (4)

Основатели Bolt – люди творческие, как и их бренд. Праработав долгое время в сфере рекламы, Митя Мещеряков, Андрей Липковский и Егор Красноперов решили начать собственное дело. Кулинарное хобби одного из сооснователей подтолкнуло энтузиастов к идее производить острый соус. В итоге ребята стали пионерами этого направления в России. Культура потребления острой пищи в нашей стране только начинает развиваться, придя на рынок относительно недавно вместе с южноамериканской и азиатской кухней.

Made For Bulleit x Bolt (2)

В рамках коллаборации Made For Bulleit x Bolt герои творческого проекта создали соус на основе Bulleit. После ряда экспериментов с рецептурой получился новый продукт, который, благодаря термообработке, не содержит алкоголя, но при этом бурбон участвует в процессе ферментации, поэтому продукт сохраняет вкус и аромат напитка. Также для приготовления соуса Made For Bulleit x Bolt были использованы тщательно отобранные острые тайские перцы в сочетании с чуть менее дерзкими кайенскими и немного уксуса. «В нашем соусе мы попытались минимизировать количество уксуса и полностью отказаться от загустителей, добавок и искусственных консервантов», – поясняет один из основателей бренда Bolt Митя Мещеряков. Весь процесс работы над соусом занял около 14 дней. Эта идея получила отражение в оригинальном логотипе с острыми перцами, специально разработанном для коллаборации Made For Bulleit x Bolt.

Андрей, Митя, Егор (2)

Марка Bolt существует с 2014 года. Вначале ребята готовили фирменный, но пока еще безымянный соус для себя и друзей. Затем были придуманы имя и упаковка – название Bolt переводится как «молния» или «удар грома», что полностью соответствует вкусовым характеристикам соуса.